Au détour d'une balade à vélo au pied du Mont-Ventoux, découvrez le domaine du grand Jacquet, déguster les cuvées à l'ombre sous le grand chêne, devant les vignes du domaine. Un coup de cœur sur une cuvée ? Découvrez les planètes blanc...
Le domaine du grand Jacquet se situe à Mazan à proximité de Carpentras dans le Vaucluse.
Ce domaine de 15 hectares est dirigé par Patricia et Joël JACQUET. C'est dans le respect de leur terre et l'amour pour la faune et la flore qui l'entoure qu'ils mènent à bien leur exploitation au milieu des chênes truffiers et des oliviers.
Le domaine propose différentes cuvées aux noms inspirants : rendez-vous sous le chêne, juste avant les sangliers, les planètes, les grands hommes et les grandes dames...
Les cépages : les planètes blanc
Roussanne (50%) de Mazan, Grenache (50%) de Crillon-Le-Brave.
La robe
Robe or claire.
Le nez
Un nez délicat sur des notes d’amande, légèrement boisé aux notes de vanille fraîche.
La bouche
La bouche est gourmande, ample, équilibrée, avec un certain gras.
Les accords mets et vins
Il s'accordera parfaitement avec une escalope panée à la truffe noire et son risotto truffé, brouillade aux truffes
À découvrir
Au 2869, La Venue de Carpentras 84380 Mazan ou sur leur site internet www.grandjacquet.fr